伏天有此菜,比凉皮还开胃,爽口解油腻,低卡又耐饿,越吃越瘦

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  伏天有此菜,比凉皮还开胃,爽口解油腻,低卡又耐饿,越吃越瘦!

  以前为了减肥晚餐从来不吃饭,饿了就吃点水果,喝瓶酸奶。随着年龄的增长,一顿不吃,就觉得对不起自己的身体。既能保持身材,还能满足口腹之欲,这样的菜最受女人的欢迎。

  今天给大家推荐的这道菜,是我晚餐常吃的一道菜,比凉皮还开胃,低卡有耐饿,女人可别贪嘴,越吃越瘦。

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  这道菜用到食材很常见,有鸡胸肉、魔芋丝、胡萝卜、黄瓜,拌一拌就上桌,爽口解油腻。

  鸡胸肉和魔芋丝是很多正在减肥中的小伙伴常吃的两样食材,鸡胸肉的脂肪含量特别低,但蛋白质含量很高,易消化好吸收,可滋养身体;具有健脾胃、强筋骨、改善记忆等功效。

  魔芋丝在超市都可以买得到,几块钱一盒,可凉拌也可做炖菜,口感脆爽。魔芋热量低,吃完有饱腹感,同时具有润肠通便,活血化瘀的功效。

  这道菜不仅低卡不长肉,吃完还有饱腹感,爽口解油腻,伏天可别错过。

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  推荐菜:魔芋拌鸡丝

  主要食材:魔芋丝、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜

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  详细制作步骤

  1.鸡胸肉冷水下锅,淋少许料酒,放入葱节和姜片,煮20分钟即可。

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  2.魔芋丝倒掉包装袋里的保鲜液,用清水多冲洗几遍,可直接凉拌,不过我通常都会焯水1分钟再食用;焯水后的魔芋丝,用冷水降温。

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  3.将胡萝卜和黄瓜分别切成细丝儿,煮好的鸡胸肉用冷水冲凉,也撕成细丝,和魔芋丝一同放入大碗中。

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  4.淋入生抽、香醋、白糖、盐和香油调味,接着撒上葱花、蒜末、辣椒,泼上热油即可。

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  5.拌一拌就可以吃啦,想吃辣味重的小伙伴,可淋点辣椒油,鲜辣又过瘾。

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  大暑天,常吃这道菜,比凉皮还开胃,女人可别贪嘴,小心瘦成猴!

  这道菜比麻辣鸡丝好吃百倍,口感丰富,爽口又开胃。大暑天来一碗,比凉皮还开胃,最重要的是多吃不长肉,低卡又耐饿;晚餐若是不想炒菜,就常吃这道菜,拌一拌就上桌,简单又方便。

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  小贴士:鸡胸肉冷水下锅煮20分钟,捞出后用冷水冲凉,撕成细丝。胡萝卜本就可以生吃,所以不用焯水,直接凉拌即可。如果不太计较热量,再多放一勺芝麻酱,吃起来更香。

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